 Categoria: Entradas y huevos |
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| Blanco y negro |
| Ponemos en remojo las judías la noche anterior.Las estofamos añadiendo la cebolla, el ajo, el pereji... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 2 horas |
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| Bocadillo de atún |
| Preparar un mayonesa pasando por la batidora el huevo crudo con la sal, el vinagre y el aceite.Escur... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 10 min |
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| Bocadillo de bacalao y cebolla |
| Se pelan y cortan muy finas las cebollas, se ponen a freír en la sartén donde se ha puesto el aceite... |
| Comensales: 2 |
Tiempo: 20 min |
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| Bocadillo de pollo |
| Preparar una mayonesa pasando por la batidora el huevo con la sal, el vinagre y el aceite.Trocear el... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 10 min |
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| Bocadillo de ternera y huevo |
| Freír el filete en aceite y en sartén a parte, freír el huevo.Se pone en una rebanada de pan el file... |
| Comensales: 1 |
Tiempo: 15 min |
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| Bolitas de gambas y bacon |
| Eliminar las cortezas del pan.Triturar todo junto unos segundos hasta obtener una pasta.Sacar la mas... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 40 min |
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| Bolitas de garbanzos |
| Bate los huevos, agrega los garbanzos y mézclalo todo con la batidora. Cuando consigas una ma... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 35 min |
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| Bolitas de queso |
| Batir los huevos, la sal y la mantequilla ablandada.Añadir la harina, la levadura, la cebolla picada... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 30 min |
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| Borrachas de pan al queso |
| Tostar las rebanadas de pan por ambas caras.Dejar que se enfríen un poco echándoles 100 cc.de vino.R... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 25 min |
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| Brazo de calabacín |
| Pelar, lavar y cortar en dados las patatas y cocerlas en agua fría durante 10 min.Escurrirlas y saz... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 40 min |
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| Budin con kiwis |
| Cocer el arroz en abundante agua con sal durante unos 15 minutos.Escurrir y dejar enfriar.En un bol,... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hora 5 min |
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| Buñuelos de vieiras |
| Se limpian las vieiras y se extrae la carne.Se baten los huevos y se les agrega queso, ajo, harina, ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 45 min |
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| Caldo Gallego |
| Poner en una olla las judías, el hueso del espinazo o rabo y el agua, cuando comience a hervi... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 2 horas 10 min |
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| Canapes crujientes de cebolla |
| Quitar los bordes al pan de molde, y luego cortar cada rebanada en 4 o 6 trozos iguales.Luego, picar... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 35 min |
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